Школьные перемены в Украине могут измениться навсегда. В Верховной Раде зарегистрировали два законопроекта, которые предлагают ограничить продажу продуктов с чрезмерным содержанием сахара, соли и вредных жиров возле учебных заведений. Под потенциальный удар попали чипсы, сладкие газированные напитки, фастфуд и главная звезда ученических обедов — шаурма.
Авторы инициативы предлагают создать вокруг школ, детских садов, учреждений внешкольного и профессионального образования так называемый безопасный пищевой периметр радиусом 400 метров. По замыслу, именно такое расстояние школьник может быстро преодолеть во время перемены в поисках чего-нибудь вкуснее школьной каши.
Теперь предпринимателям, похоже, придётся вооружиться не только грилем и соусом, но и рулеткой. Шаурма на расстоянии 399 метров от школы может стать нарушением, а на 401-м метре — уже почти диетическим туризмом.
При этом в законопроектах нет отдельного пункта «запретить шаурму как явление». Ограничения предлагают применять к продуктам, в которых превышены установленные показатели сахара, соли, насыщенных жиров или трансжиров. Для уличной еды без маркировки соответствие нормам могут определять по технологическим картам или результатам лабораторного контроля.
Так что теоретически шаурма ещё может спастись. Для этого ей придётся пройти путь духовного и пищевого очищения: меньше соли, осторожнее с соусом, больше овощей — и, возможно, новое название. Например, «сбалансированный лаваш с курицей».
За первое нарушение правил продавцов предлагают штрафовать на сумму от 8 500 до 17 000 гривен. За повторное нарушение штраф может составить от 25 500 до 51 000 гривен. Также предусматривается конфискация запрещённой продукции и полученной выручки.
Иными словами, контролёры смогут не только забрать шаурму, но и оставить продавца без денег, заработанных на ней. Кто именно будет взвешивать соус и определять уровень опасности картофеля фри, станет известно во время дальнейшего рассмотрения инициативы.
Авторы документов объясняют предложение ростом заболеваемости среди детей, в частности случаев ожирения, диабета второго типа и сердечно-сосудистых патологий. Цель инициативы — дополнить реформу школьного питания правилами для торговых точек, расположенных рядом со школами.
Свежие овощи, фрукты, ягоды и чистая питьевая вода под ограничения не подпадают. Возле университетов запрет также вводить не планируют: совершеннолетним студентам государство оставляет право самостоятельно решать, нужны ли им третий кофе, двойной бургер и шаурма после первой пары.
Пока что документы только зарегистрированы в Верховной Раде. Поэтому объявлять об окончательном прощании шаурмы со школьниками ещё рано. Но владельцам киосков уже можно готовить новые рекламные слоганы: «Наша шаурма настолько полезная, что её пропустили в 400-метровую зону».