Уманський національний університет садівництва провів дегустацію кавунів у межах наукового дослідження. Захід відбувся на кафедрі овочівництва і був спрямований на оцінку різних гібридів баштанних культур.
У дослідженні брали участь як насіннєві, так і безнасіннєві сорти кавунів. Фахівці аналізували їх смакові характеристики, рівень соковитості, аромат і зовнішній вигляд. Зібрані дані використовуватимуться для вдосконалення селекційних програм і підвищення якості вирощування цієї культури в майбутньому.
Це дослідження стало прикладом поєднання аграрної науки з практичним досвідом і має на меті покращення продовольчих стандартів в Україні.
